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1、福州商用電磁爐自身的過熱保護：電磁爐達到90-95度自動關機，110度自動關機。【了解詳情】
商用廚房設備雖然是不銹鋼制品，不能認為既然說不銹鋼廚具就可以不需要日常的維護，這樣的想法是非常不明智的。無論是連鎖餐飲廚房設備還是酒店廚房設備，日常維護是不可缺少。如何進行福州商用廚房設備的日常維護和安裝設計使用中的要注意哪些安全?【了解詳情】
在廚房中，一般都是有很多設備的，什么洗碗機、烤箱、蒸箱等等，因為每天都在使用，所以需要進行日常維護。那么對于廚具設備保養，大家有什么妙招嗎?下面先來看看佳廚小編的廚具設備保養維修方法吧!【了解詳情】
?酒店餐飲的廚房設備工程項目是一個巨大而詳細的工程，可是對于有著大量商用廚房設備工程經驗，掌握了許多大型廚房解決方案的商廚而言，這類廚房設備工程并不是繁雜。【了解詳情】
如果電磁爐出現故障，您需要在維修前了解基本的維護程序。這使您可以及時確定故障原因并進行修復。福建電磁爐維修程序是怎樣的？【了解詳情】
要保持碗碟的干燥和清潔其實很簡單，福建廚具公司建議，可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風干，既省事又衛生。【了解詳情】
福建不銹鋼商用廚具雖然其材料是不銹鋼制作而成,可以很好地防水防氧化，但并不代表我們就能隨意使用，操作不當的話，不銹鋼里面的鐵、鎳合金、鈦、鉻等等重金屬元素就很容易在不知不覺中混入食物里面,在進入人體,從而危害客戶的身體健康。那么，不銹鋼商用廚具具體有哪些使用禁忌呢？【了解詳情】
福建酒店廚房設備保養制度，在每個酒店都是必要的。因為酒店的廚房設備一般檔次都比較高，使用頻繁，一旦出生故障，不僅維修費用比較高，而且還會耽誤廚房的工作。【了解詳情】
